Auch wir brauchen einmal eine Pause: In der Woche vom 24. bis 28. August haben wir Betriebsurlaub und verschicken keine Ware. Wir danken für euer Verständnis.
Informationen über den Versand- bzw. Abholtermin:
Ihren genauen Liefer- oder Abholtermin erfahren Sie in der Bestellbestätigung. Prinzipiell versenden wir wöchentlich, Sie erhalten Ihr Paket immer am Donnerstag. Abholtermine können individuell vereinbart werden.
Über uns
Warum haben wir uns dazu entschlossen eine Landwirtschaft zu gründen? Erfahre hier mehr über uns und unsere Landwirtschaft.
Gastronomie & Hotellerie
Ob Restaurant, Hotel, Catering oder Großküche – erstklassiges Fleisch ist die Basis für herausragende Gerichte. Wir liefern hochwertige Fleisch- und Wurstprodukte direkt an die Gastronomie: frisch, zuverlässig und in kompromissloser Qualität.
Unser Konzept der Partner-Landwirtschaft
Unsere Produkte vom Angusrind
Warum ist das Fleisch unserer Angus-Tiere so hochwertig?
Erfahre hier worauf es ankommt und welche Produkte wir anbieten.
Neuigkeiten
Was gibt es Neues bei wengANGUSta?
Am 12. und 13. September sind wir wieder beim Ernte-Dank-Festival am Wiener Heldenplatz in Wien. Kommt vorbei und besucht uns auf unserem Stand.
Wir liefern beste Qualität weil,....
...wir BIO sind
und gänzlich auf Pflanzenschutzmittel wie Herbizide und Pestizide sowie Mineraldünger verzichten und die Tiere mit naturgerechten Maßnahmen artgerecht halten
...wir die besten Zuchtlinien haben
und somit über die beste internationale Spitzengenetik verfügen. Wir produzieren dadurch die beste Fleischqualität mit hohem intramuskulärem Fettanteil.
...wir unsere Tiere ausschließlich mit Gras und Heu füttern
und auf hochgelegene Almen bringen. Dadurch wachsen sie langsam - ein weiterer wichtiger Indikator um die Entwicklung des intramuskulären Fettes zu fördern und den besten Fleischgeschmack zu erreichen
...wir die Tiere schonend schlachten
und das Fleisch lange reifen lassen